「綠色旅遊」是讓民眾在旅遊時可選擇對環境友善的方式，依環保、低碳方向規劃旅遊行程，減少因旅行、交通或食宿所帶來的資源消耗，進而體驗深度在地旅遊模式。
除了優先搭乘大眾運輸、自備盥洗用具等個人環保作為，民眾在規劃行程時，可優先參考「環保餐廳/綠食飯桌」、「環境教育設施場所」、「環保標章旅館」作為旅遊行程景點及用餐、住宿的選擇。
而為讓民眾更深入了解並輕鬆參與綠色旅遊，亦與旅遊相關業者宣導，提供具有親近環境自然或環保特徵的各類飲食、旅遊的行程服務，民眾更可以直接選擇「環保標章旅行業」精選的綠色旅遊行程，讓旅遊不僅放鬆身心，還能愛護環境、享受生態，玩出環保綠生活的思維。
