走進花蓮秀林重光部落,探索「一杯咖啡改變一個部落」的動人故事,親手體驗咖啡烘焙,感受永續農業與原民文化的交融,一口啜飲,品味土地的深情!
自行前往-重光部落(花蓮縣秀林鄉重光路1號)
搭乘接駁車-壽豐火車站(花蓮縣壽豐鄉壽豐村壽山路1號)
泥妲咖啡莊園由醫生創立,坐落花蓮秀林重光部落,透過族人導覽認識咖啡樹與有機栽培故事。
親手烘豆、製作濾掛包,體驗從選豆到沖煮的完整流程,調配專屬風味,享受手作咖啡的樂趣與成就感。
透過觀色、聞香、啜飲,細細品味泥妲咖啡的風味層次,搭配夥伴娓娓道來的莊園故事,展開一場感官與記憶交織的咖啡體驗。
品嘗部落風味餐、聆聽田調故事,在美食與分享中認識部落文化與生命記憶,展開深度的味覺與人文旅程。